Prepare all the necessary ingredients. It is better to buy bacon already cut into slices. Rinse the chicken fillet well. Let the butter sit at room temperature for a while until it melts.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бекон лучше купить уже нарезанным на слайсы. Куриное филе хорошо промойте. Маслу дайте побыть какое-то время при комнатной температуре, чтобы оно растаяло.
Cut the chicken fillet into 3 parts and lightly beat it.
Куриное филе разрежьте на 3 части и слегка отбейте его.
Brush the chicken pieces generously with butter.
Кусочки курицы обильно смажьте сливочным маслом.
Add spices and salt.
Добавьте специи и соль.
Roll the fillets into rolls.
Скрутите филе в рулетики.
Wrap the resulting rolls in bacon.
Оберните получившиеся рулеты в бекон.
Place the preparations in a glass baking dish and sprinkle everything with spices again. Then place the mold in the oven, preheated to 200 degrees. Cooking time for rolls: 35 minutes.
Выложите заготовки в стеклянную форму для запекания и снова посыпьте все специями. После чего поместите форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Время приготовления рулетов – 35 мин.
Ready-made rolls can be served with potatoes, fresh salad or even pasta. Before serving, decorate the rolls with herbs. You can also make a pillow of juicy green lettuce leaves under the roulettes.
Готовые рулеты можно подать с картофелем, свежим салатом или даже макаронными изделиями. Перед подачей украсьте рулетки зеленью. Также под рулетки можно сделать подушку из сочных листьев зеленого салата.