Recipes / Roasted broccoli with chicken, tomato and onion Жареная брокколи с курицей, томатом и луком
Chicken is considered one of the most dietary types of meat that you can cook quickly and tasty. In addition to pasta and potatoes, a side dish of vegetables is ideal for chicken meat. Diversify your menu with a healthy dish of fried broccoli with chicken, tomatoes and onions. The recipe is easy to prepare, but at the same time elegant and very tasty, and you can easily find all the ingredients on the shelves of the grocery store.
Куриное мясо по праву считают одним из самых диетических: его легко и быстро приготовить вкусно. В дополнение к макаронам и картофелю к курице прекрасно подходит овощной гарнир. Попробуйте разнообразить рацион полезным блюдом — обжаренной брокколи с курицей, помидорами и луком. Рецепт несложный, выглядит аппетитно и нарядно, а все продукты без труда найдутся в любом магазине.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, wash the vegetables and chicken breast and dry with a paper towel, prepare the work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, овощи и куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем, подготовьте рабочую поверхность. -
Cut the tomato into small cubes.
Помидор нарежьте небольшим кубиком. -
Chop the onion finely.
Репчатый лук порубите мелко. -
Divide the broccoli into florets.
Брокколи разделите на соцветия. -
Cut the chicken fillet into small cubes.
Куриное филе нарежьте небольшим кубиком. -
Heat a frying pan with vegetable oil. Place the onion in the pan.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите лук на сковороду. -
Add chicken fillet to the onion. Fry for 1 minute.
Добавьте к луку куриное филе. Обжарьте в течение 1 минуты. -
Add the tomato to the pan and fry for 2-4 minutes.
Добавьте в сковороду помидор и обжарьте 2-4 минуты. -
Add broccoli, salt, pepper and stir.
Добавьте брокколи, соль, перец и перемешайте. -
Fry broccoli with chicken until tender, 7-10 minutes. The dish is ready.
Обжарьте брокколи с курицей до готовности в течение 7-10 минут. Блюдо готово. -
Garnish the dish with thinly sliced hot peppers, sesame seeds and fresh herbs.
Украсьте блюдо тонко нарезанным острым перцем, семенами кунжута и свежей зеленью.
Recipe from foods3.su