Recipes / Champignons with cheese, sour cream and mustard Шампиньоны с сыром, сметаной и горчицей
A variety of dishes can be prepared from mushrooms. Including savory snacks. The recipe for champignons stuffed with cheese and garlic, cooked in the oven, is a real find for those who don’t want to spend a lot of time preparing the dish. Baked mushroom cap is delicious and nutritious. This appetizer will come in handy for any feast. The step-by-step recipe is simple. It is performed in several stages. You can use any type of cheese and fresh champignons with a dense structure and elastic cap.
Грибы позволяют готовить разнообразные блюда, в том числе пикантные закуски. Рецепт шампиньонов, фаршированных сыром и чесноком, запечённых в духовке, станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление. Запечённая шляпка гриба вкусна и питательна. Такая закуска пригодится на любом застолье. Пошаговый рецепт прост и состоит из нескольких этапов. Можно использовать любой сорт сыра и свежие шампиньоны с плотной структурой и упругой шляпкой.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients in a visible place. Separate the mushroom caps from the stems. Grate the cheese and pass the garlic through a press. Prepare a bowl for mixing ingredients, take out a baking sheet.
Выложите все ингредиенты на видное место. Отделите шляпки грибов от ножек. Натрите сыр на терке, чеснок пропустите через пресс. Приготовьте миску для смешивания ингредиентов, достаньте противень. -
Prepare the filling. Mix cheese with garlic, add mayonnaise. Season with salt and pepper. Mix well. Stuff the champignon caps with the mixture.
Приготовьте начинку. Смешайте сыр с чесноком, добавьте майонез. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. Начините получившейся смесью шляпки шампиньонов. -
Bake the champignons. Grease a baking sheet with vegetable oil. Place stuffed champignon caps on it. Bake the champignons for 30 minutes at 200˚C until a golden brown crust appears.
Запеките шампиньоны. Смажьте противень растительным маслом. Выложите на него фаршированные шляпки шампиньонов. Запекайте шампиньоны 30 минут при температуре 200 ˚C, пока не появится румяная сырная корочка. -
Serve the champignons hot.
Подавайте шампиньоны горячими.
Recipe from foods3.su