Recipes / Cheese sticks Сырные палочки

Cheese sticks are the perfect snack for any occasion and are easy to make at home. This easy dish can be prepared deep-fried or in a frying pan. Prepare breaded cheese sticks according to the classic recipe. Preparation will take little time, even a beginner can handle it. It is better to make sticks from high quality hard cheese. If you want the taste of fried cheese sticks to have a piquant taste and a light aroma, use mozzarella cheese as a base.

Сырные палочки — отличный перекус на любой случай, который легко приготовить дома. Это блюдо можно жарить во фритюре или на сковороде. Приготовьте палочки в панировке по классическому рецепту. Займет немного времени, справится даже новичок. Лучше использовать палочки из твердого качественного сыра. Чтобы вкус жареных сырных палочек был насыщенным и с легким ароматом, в качестве основы возьмите сыр моцарелла.

Steps / Шаги:

Prepare all the necessary ingredients, 2 separate containers (for bread crumbs and for the egg mixture), and a whisk.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, 2 отдельные емкости (для панировочных сухарей и для яичной смеси), венчик.
Cut the cheese into 1-1.5 cm slices. Beat the eggs into a bowl. Beat them well with a whisk. Place breadcrumbs in a separate bowl.
Нарежьте сыр ломтиками 1-1,5 см. Вбейте яйца в миску. Хорошенько взбейте их венчиком. В отдельную миску насыпьте панировочные сухари.
Serve cheese sticks with BBQ sauce. The appetizer is equally good either hot or cold.
Подавайте сырные палочки с соусом барбекю. Закуска одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su