Recipes / Chips without oil Чипсы без масла
Potato chips are everyone's favorite snack. But store-bought chips often contain a lot of oil or are very expensive. This recipe will tell you how to make potato chips without oil at home in just half an hour. To do this, you just need to bake boiled potato slices in the oven. Homemade chips can be seasoned with your favorite spices.
Любимая всеми закуска — картофельные чипсы. Но покупные варианты зачастую содержат много масла или обходятся дороговато. В этом рецепте покажу, как дома за полчаса приготовить чипсы из картофеля без масла. Для этого достаточно запечь в духовке заранее отваренные ломтики картошки. Домашние чипсы можно заправить любыми любимыми специями.
Steps / Шаги:
-
Prepare your food. Boil salted water in a saucepan. Preheat the oven to 220℃.
Подготовьте продукты. В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Разогрейте духовку до 220℃. -
Prepare the potatoes. Cut the peeled potatoes into thin slices. Place them in boiling water and cook over high heat for 3 minutes. Remove from heat and leave covered for 4 minutes. Drain the water from the pan with the potatoes and salt them.
Подготовьте картофель. Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками. Выложите их в кипящую воду и варите на сильном огне 3 минуты. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 4 минуты. Слейте воду из кастрюли с картофелем, посолите его. -
Make chips. Prepare a baking tray, cover it with baking paper, place the chips on it in one layer. Place the pan in the oven for 7-10 minutes. Place the finished chips in a deep bowl.
Сделайте чипсы. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки, на неё положите чипсы в один слой. Отправьте противень в духовку на 7-10 минут. Готовые чипсы выложите в глубокую миску. -
Season the finished chips with paprika and black pepper for a brighter taste.
Готовые чипсы приправьте паприкой и черным перцем для более яркого вкуса.
Recipe from foods3.su