Prepare your food. Dry the crackers in the oven or toaster. To prepare the dish, stale bread that has dried out but has not yet become moldy is suitable.
Подготовьте продукты. Засушите сухари в духовке или в тостере. Для приготовления блюда подойдет черствый хлеб, который подсох, но еще не успел заплесневеть.
Cook the crackers in the egg. Shake the eggs in a deep bowl. Salt, pepper, add garlic. Pour in the milk. Stir the mixture. Heat the frying pan. Dip the crackers into the egg-milk mixture. Fry on both sides over medium heat in a frying pan with vegetable oil until golden brown. Place on a plate.
Приготовьте сухари в яйце. Взболтайте в глубокой чашке яйца. Посолите, поперчите, добавьте чеснок. Влейте молоко. Перемешайте смесь. Разогрейте сковороду. Обмакните сухари в яично-молочную смесь. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне на сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки. Выложите на тарелку.
Serve the crackers in an egg with cheese or sweet syrup.
Подавайте сухари в яйце с сыром или сладким сиропом.