Recipes / Frozen raspberry compote Компот из замороженной малины
Raspberries are a berry that has a bright taste and helps with colds. If you cook raspberry compote, you will get a healthy and tasty drink. Frozen berries retain all their properties, so if you have a supply of frozen raspberries in the refrigerator, feel free to make compote from them. The drink is prepared very quickly; you will need berries, sugar and water. If you like your compote sweeter, add more sugar, as raspberries can be sour.
Малина — яркая ягода с выраженным вкусом, которая помогает при простуде. Варив компот из малины, можно получить полезный и вкусный напиток. Замороженные ягоды сохраняют все свойства, поэтому, если в холодильнике есть запас замороженной малины, смело варите из неё компот. Напиток готовится очень быстро: понадобятся ягоды, сахар и вода. Если любите компот послаще, добавляйте больше сахара, поскольку малина часто кислит.
Steps / Шаги:
Prepare your food. Boil water in a saucepan. Remove the berries from the freezer. You can defrost them first.
Подготовьте продукты. Вскипятите воду в кастрюле. Достаньте ягоды из морозилки. Можно предварительно их разморозить.
Place the berries in boiling water. Bring to a boil over medium heat.
В кипящую воду положите ягоды. Доведите до кипения на среднем огне.
Add sugar, stir until dissolved. Boil for a few more minutes.
Добавьте сахар, перемешайте до растворения. Проварите еще несколько минут.
Strain and cool the compote. Serve to the table.
Процедите и охладите компот. Подайте к столу.
Pour the finished compote into tall glasses with a handle. Add mint leaves to the drink to make it even more aromatic and healthy.
Готовый компот разлейте в высокие стаканы с ручкой. Добавьте в напиток листья мяты, чтобы он получился еще более ароматным и полезным.