Prepare all ingredients. Pour water into a saucepan and place on fire.
Подготовьте все ингредиенты. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.
Place rose hips in a deep bowl and lightly mash the berries. Remove seeds if desired. Add rose hips to boiling water. Cook the compote for 5-7 minutes. Remove the pan from the heat and let the drink brew for 10-15 minutes. If the berries have seeds, strain the compote.
Насыпьте в глубокую миску шиповник и слегка разомните ягоды. По желанию удалите семена. Добавьте шиповник в кипящую воду. Варите компот 5-7 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку настояться минут 10-15. Если ягоды с семенами, процедите компот.
Pour the prepared compote into tall glasses. You can add honey to the drink for a sweeter and richer taste.
Приготовленный компот разлейте в высокие стаканы. Можно добавить в напиток мед для более сладкого и насыщенного вкуса.