Recipes / Zebra pie for the holiday table Пирог «Зебра» на праздничный стол

This recipe is very easy to prepare. If guests are just about to arrive, then with this recipe you will be able to surprise them without having to spend hours in the kitchen.

Steps / Шаги:

1. Prepare all the necessary ingredients.

   ---

   Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Beat the egg with sugar until fluffy.

   ---

   Яйцо взбиваем с сахаром до пышной пены.
3. Add sour cream and melted butter there, mix thoroughly.

   ---

   Туда же добавляем сметану и растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем.
4. Add flour or baking powder to the same bowl. If desired, you can add vanilla or a couple drops of vanilla essence.

   ---

   В эту же миску добавим муку или разрыхлитель. При желании можно добавить ваниль или пару капель ванильной эссенции.
5. Divide the resulting mass into two equal parts.

   ---

   Полученную массу делим на две равные части.
6. Add cocoa to one of them and mix.

   ---

   В одну из них добавляем какао и перемешиваем.
7. The consistency of the white dough and the chocolate dough should be the same, so it is necessary to equalize. Add 2 tablespoons to the white mass, but this time flour. You need to make sure that the mass is not too thick.

   ---

   Консистенции белого теста и шоколадного должны быть одинаковыми, поэтому необходимо уравнять. Добавим в белую массу также 2 ложки, но уже муки. Нужно следить, чтобы масса была не слишком густая.
8. I grease the bottom of the mold with oil, any butter or vegetable. I take vegetable. I cut out a circle from parchment paper and placed it on the bottom of the pan to make it easier to remove.

   ---

   Дно формы смазываю маслом, любым сливочным или же растительным. Я беру растительное. Из пергаментной бумаги вырезала круг и положила на дно формы, чтобы легче было вынимать.
9. Place two spoons of white dough in the center of the mold. then two spoons of chocolate. So one by one. At the end I make a drawing with a toothpick.

   ---

   В центр формы кладу две ложки белого теста. затем две ложки шоколадного. Так по очереди. В конце зубочисткой делаю рисунок.
10. Preheat the oven to 180 degrees and leave the pie for 40 minutes.

    ---

    Духовку разогреваю до 180 градусов и ставлю пирог на 40 минут.
11. It will be great with hot tea.

    ---

    С горячим чаем будет отлично.