Recipes / Ham snack rolls with cream cheese and sweet pepper Закусочные рулетики из ветчины с творожным сыром и сладким перцем
Any holiday table is not complete without appetizers, and the more of them and the more varied they are, the better. This snack option is very original, tasty and, most importantly, prepared very quickly. The main thing for this recipe is to buy ham, cut into thin slices, since at home without special equipment it is impossible to cut the sausage product so thinly. Be sure to prepare these wonderful rolls with delicate curd cheese, the freshness and crunch of pepper, the piquancy of garlic and the richness of ham.
Любой праздничный стол не обходится без закусок, и чем их больше, а разнообразие шире, тем лучше. Этот вариант закуски оригинален, вкусен и при этом готовится очень быстро. Главное для рецепта — выбрать ветчину, нарезанную тонкими кружочками, ведь дома без спецоборудования так тонко нарезать колбасу не получится. Обязательно приготовьте эти восхитительные рулетики с нежным творожным сыром, свежестью и хрустом перца, с пикантностью чеснока и насыщенной ветчиной.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Wash and dry the dill. Peel the garlic. Wash the pepper, cut into halves and remove the stem and seeds.
Укроп промойте и обсушите. Чеснок почистите. Перец вымойте, разрежьте на половинки и удалите плодоножку с семенами. -
Cut half the pepper into very small cubes.
Половинку перца нарежьте очень мелкими кубиками. -
Chop the dill.
Измельчите укроп. -
Mix chopped peppers and dill in a bowl with curd cheese, pressed garlic and salt to taste.
Смешайте в миске нарезанные перец и укроп с творожным сыром, пропущенным через пресс чесноком и солью по вкусу. -
Place the filling on the edge of each ham slice.
На каждый кружочек ветчины с краю выложите начинку. -
Roll the ham into rolls and place on a serving plate, each with the free end facing down to prevent unrolling.
Сверните из ветчины рулетики и сложите на тарелку для подачи, каждый свободным концом вниз, чтобы не развернулись. -
When serving, appetizer rolls can be decorated with sprigs of dill.
При подаче на стол закусочные рулетики можно украсить веточками укропа.
Recipe from foods3.su