Recipes / Marinated tomatoes with beans Маринованные помидоры с фасолью
Marinated tomatoes with beans make an excellent preparation that can be served on the table at any time, and it will become brighter. They are perfect for any meal, whether during an event or for everyday use. The appetizer is also aromatic, since cherry, currant leaves and greens are used.
Маринованные помидоры с фасолью — отличная заготовка, которую можно подать в любой момент, и она сделает стол ярче. Подойдут к любому приему пищи — и на празднике, и в повседневной жизни. Закуска выходит ароматной благодаря добавлению листьев вишни, смородины и зелени.
Steps / Шаги:
-
Wash the tomatoes and beans. Prepare a sterilized and washed jar for the preparation.
Вымойте помидоры и фасоль. Подготовьте стерилизованную и вымытую банку для заготовки. -
Place leaves, dill, mustard, tomatoes and beans in a jar. Boil water and pour into a container.
В банку поместите листья, укроп, горчицу, помидоры и фасоль. Закипятите воду и залейте в емкость. -
Cover the jar with a lid. Let stand for 10 minutes. Drain the water into a saucepan. Bring to a boil and return back. Let stand for 10 minutes. Pour the liquid into a container.
Прикройте банку крышкой. Дайте постоять 10 минут. Слейте воду в сотейник. Доведите до кипения и верните обратно. Дайте постоять 10 минут. Вылейте жидкость в емкость. -
Add sugar and salt. Cook for 1 minute. Add vinegar. Place the marinade in a jar. Roll up the jar. Turn upside down and cover. Leave it for a day.
Внесите сахар и соль. Варите 1 минуту. Добавьте уксус. Поместите маринад в банку. Закатайте банку. Переверните дном вверх и укройте. Оставьте на сутки. -
Serve tomatoes with any meat dish or fish and side dish.
Подавайте помидоры с любым мясным блюдом или рыбой и гарниром.
Recipe from foods3.su