Recipes / Pickled green beans Маринованная зеленая фасоль

Pickled beans are a snack rich in vitamins and microelements. In addition, beans are a source of protein for vegans and vegetarians. This dish is also perfect for Lent.

---

Маринованная фасоль — закуска, богатая витаминами и микроэлементами. Кроме того, фасоль является источником белка для веганов и вегетарианцев. И ещё это блюдо отлично подходит для поста.

---

Steps / Шаги:

1. Boil the beans. Strain and rinse. Peel and chop the onion.

   ---

   Отварите фасоль. Процедите и ополосните. Очистите и нарежьте лук.
2. Mix onion, oil, vinegar, sugar and mustard seeds. Season and mix with beans.

   ---

   Смешайте лук, масло, уксус, сахар и семена горчицы. Приправьте и смешайте с фасолью.
3. Serve the dish as a side dish with a baked dish.

   ---

   Подавайте блюдо как гарнир с запеченному блюду.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su