Recipes / Blackcurrant compote Компот из черной смородины
Blackcurrant compote is a quick, tasty and healthy drink. It is especially good to cook it from homemade currants. Making currant compote is very simple: boil water in a saucepan, add berries and sugar - and the currant compote is ready. Determine the amount of sugar or honey in the drink according to your taste. You can drink the drink either hot or chilled.
Компот из черной смородины — скорый, вкусный и полезный напиток. Особенно удаётся он из домашней смородины. Приготовление компота из ягод смородины элементарно: в кастрюлю наливают воду, доводят до кипения, кладут ягоды и сахар — и смородиновый компот готов. Количество сахара или меда в напитке регулируйте по своему вкусу. Пить можно как горячим, так и холодным.
Steps / Шаги:
-
Prepare your food. Place the water in the pan on the fire. Rinse the berries.
Подготовьте продукты. Поставьте воду в кастрюле на огонь. Промойте ягоды. -
Cook compote. Add currants to boiling water. Cook over low heat for 7-10 minutes. Add sugar and cook the compote for a few more minutes until the sugar has dissolved. Remove the compote from the heat, cover with a lid and let it brew. Cool and strain the drink.
Сварите компот. В кипящую воду добавьте смородину. Варите на медленном огне 7-10 минут. Всыпьте сахар, варите компот еще несколько минут, пока сахар не растворится. Снимите компот с огня, накройте крышкой и дайте ему настояться. Остудите и процедите напиток. -
Pour the finished compote into tall glasses with a handle. Add mint leaves to the drink for a richer taste.
Готовый компот разлейте в высокие стаканы с ручкой. Добавьте в напиток листья мяты для более насыщенного вкуса.
Recipe from foods3.su