Recipes / Zucchini baked with tomatoes and herbs Цукини запеченые с томатами и зеленью
Zucchini baked with tomatoes and herbs can be served either as a separate dish or as an addition to meat or fish. Thanks to the tomatoes, the dish turns out very juicy, and the cheese adds a delicate taste. This recipe will be especially appropriate in hot weather due to its lightness and low calorie content.
Запечённые цукини с томатами и зеленью можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Помидоры придают сочность, а сыр — мягкий, нежный вкус. Такой рецепт особенно хорош в жару благодаря своей лёгкости и низкой калорийности.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients and work surface. Wash the vegetables. Peel the carrots. Cut the cheese into thin slices. Wash the greens, dry with a paper towel and chop finely. Cut the zucchini in half, remove the core, and cut into cubes. Cut other vegetables into cubes too. Preheat the oven to 180°C.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и рабочую поверхность. Овощи помойте. Морковь очистите. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. Зелень помойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте мелко. Цукини разрежьте пополам, выньте сердевину, нарежьте кубиком. Другие овощи тоже нарежьте кубиком. Разогрейте духовку до 180°С. -
Spray a baking tray with olive oil and place on it
Противень для запекания сбрызните оливковым маслом, выложите на него -
Cover the zucchini halves with slices of cheese and bake the dish for 15-20 minutes.
Половинки цукини накройте ломтиками сыра и запекайте блюдо в течение 15-20 минут. -
Sprinkle the zucchini halves with finely chopped herbs. Serve the baked zucchini with tomatoes and herbs hot!
Посыпьте половинки цукини мелко порубенной зеленью. Подавайте запеченные цукини с томатами и зеленью горячими!
Recipe from foods3.su