Recipes / Healthy bean sauce Полезный соус из фасоли
This sauce is very easy to prepare, especially if you have a can of canned beans on hand. This spread is reminiscent of hummus. It can be used for sandwiches or served with meat and fish.
Соус получается очень простой в приготовлении, особенно если под рукой есть банка консервированной фасоли. Эта паста напоминает хумус и хорошо подходит для бутербродов, а также отлично сочетается с мясом и рыбой.
Steps / Шаги:
-
Drain the liquid from the beans.
С фасоли слейте жидкость. -
Mash the beans and add vegetable oil. Beat everything with a blender until smooth.
Фасоль разомните в пюре и добавьте растительное масло. Взбейте все блендером до однородности. -
Add mustard, sugar, salt and lemon juice to the mixture, and whisk everything thoroughly again.
Горчицу, сахар, соль и лимонный сок добавьте к массе, и еще раз все тщательно взбейте. -
Pour the sauce into a gravy boat and garnish with a sprig of parsley. Serve with garlic bread, flatbreads or diet bread.
Перелейте соус в соусник и украсьте веточкой петрушки. Подавайте с чесночным хлебом, лепешками или диетическими хлебцами.
Recipe from foods3.su