Recipes / Healthy salad of zucchini, lentils, cabbage and beans Полезный салат из кабачков, чечевицы, капусты и фасоли
Lentils and beans are protein foods that fill you up well for the rest of the day. They do not require a lot of preparation, and they contain fiber and folic acid. Zucchini and cabbage are other main ingredients of this salad, which also maximally enrich it with all kinds of vitamins and elements.
Чечевица и фасоль — белковые продукты, которые отлично насыщают на долгое время. Приготовление их не требует больших затрат, а в составе есть клетчатка и фолиевая кислота. Кабачок и капуста — ещё одни базовые ингредиенты такого салата, которые богато обогащают его всевозможными витаминами и элементами.
Steps / Шаги:
-
Boil the beans. Chop the vegetables. Chop the greens.
Отварите бобовые. Нарежьте овощи. Нарубите зелень. -
Add greens and onions to legumes and vegetables. Make a dressing with oil, lemon juice and pepper. Season the salad and stir.
К бобовым и овощам добавьте зелень и лук. Сделайте заправку из масла, лимонного сока и перца. Заправьте салат и перемешайте. -
Sprinkle the salad with herbs and serve the dish.
Посыпьте салат зеленью и подавайте блюдо на стол.
Recipe from foods3.su