Recipes / Appetizing pumpkin in sour cream and garlic sauce Аппетитная тыква в сметанно-чесночном соусе
Healthy pumpkin in a delicate and tasty sauce is a very nutritious dish that can be eaten either as a healthy addition to a side dish or as a meal on its own. Pumpkin is an ideal dietary product, which has little sugar, no starch and trans fats, but it contains a lot of fiber, which is easily absorbed and digested by the body.
Полезная тыква в нежном сливочном соусе — сытное блюдо, которое можно подать как здоровое дополнение к гарниру, так и как самостоятельное блюдо. Тыква — идеальный диетический продукт: в ней мало сахара, нет крахмала и трансжиров, зато много клетчатки, которая легко усваивается и переваривается организмом.
Steps / Шаги:
-
Peel and cut the pumpkin. Finely chop the garlic and herbs.
Очистите и нарежьте тыкву. Мелко нарежьте чеснок и зелень. -
Pour oil into the frying pan. Roast the pumpkin. Add garlic and herbs to sour cream. Stir the sauce. Bring it to the pumpkin. Season with salt and pepper. Stir gently, cover and simmer for 10 minutes over low heat.
В сковороду налейте масло. Обжарьте тыкву. Чеснок и зелень добавьте в сметану. Перемешайте соус. Внесите его к тыкве. Посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и тушите 10 минут на маленьком огне. -
Garnish the dish with a sprig of parsley and serve.
Украсьте блюдо веткой петрушки и подавайте на стол.
Recipe from foods3.su