Recipes / Salad “Tenderness” with chicken fillet Салат «Нежность» с куриным филе
For a light soup for lunch, you can prepare Tenderness salad with chicken. For those who are on a diet or just trying to eat healthy, it is better to prepare a dish from chicken breast. It has the least amount of fat. If you want to make the appetizer more satisfying, choose chicken thigh or drumstick fillet for cooking. The recipe for “Tenderness” salad with chicken is also useful for cases when you need to quickly put together a delicious appetizer for the table.
К легкому обеду к супу можно подать салат «Нежность» с курицей. Для тех, кто следит за фигурой или просто стремится к здоровому питанию, предпочтительнее использовать куриную грудку — в ней меньше всего жира. Если хочется сделать закуску более сытной, выбирайте филе с бедер или голени курицы. Рецепт салата «Нежность» с курицей пригодится и в случаях, когда нужно быстро собрать вкусную закуску на стол.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients for the Tenderness salad. Thaw chicken if necessary. Grate the cheese on a medium grater. Peel the garlic. Wash the lettuce leaves and dry them to remove excess moisture. Rinse the tomatoes and cut into cubes.
Подготовьте продукты для салата «Нежность». Курицу при необходимости разморозьте. Сыр натрите на средней терке. Чеснок почистите. Листья салата помойте, обсушите от лишней влаги. Помидоры ополосните, нарежьте кубиками. -
Boil the meat. Cover the chicken with cold water. Add some salt. Cook after boiling for 30-40 minutes until done. Cut the cooled meat into small pieces.
Отварите мясо. Курицу залейте холодной водой. Добавьте немного соли. Варите после закипания 30-40 минут до готовности. Остывшее мясо нарежьте мелкими кусочками. -
Prepare the eggs while the chicken cooks. Place the eggs in cold water. Boil hard-boiled for 8-10 minutes after boiling. Cool. Remove the shell. Finely chop.
Подготовьте яйца, пока варится курица. Выложите яйца в холодную воду. Варите вкрутую 8-10 минут после закипания. Остудите. Снимите скорлупу. Мелко нарежьте. -
Assemble the Tenderness salad. Place chicken and cheese in a salad bowl. Squeeze the garlic. Add eggs. Tear lettuce leaves. Place the tomatoes. Salt and pepper. Add yogurt. Stir.
Соберите салат «Нежность». Выложите в салатник курицу, сыр. Выдавите чеснок. Добавьте яйца. Нарвите листья салата. Выложите помидоры. Посолите, поперчите. Добавьте йогурт. Перемешайте. -
Serve the “Tenderness” salad with chicken immediately after cooking, garnished with onion greens.
Подавайте салат «Нежность» с курицей сразу после приготовления, украсив зеленью лука.
Recipe from foods3.su