Recipes / Fragrant beef stroganoff Ароматный бефстроганов
I took this recipe from my mother and over the years it turns out even better and tastier. Great beef stroganoff for lunch or dinner for the whole family!
Этот рецепт я получила от мамы, и со временем он стал ещё вкуснее. Отличный бефстроганов на обед или ужин для всей семьи.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Rinse the meat.
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте мясо. -
Cut the pork into strips.
Нарезать свинину соломкой. -
Peel the onion and chop finely.
Почистить лук и мелко порезать. -
Fry the meat and onions in a frying pan until half cooked (about 30 minutes).
Обжарить мясо с луком на сковородке до полуготовности (около 30 минут). -
Mix beef stroganoff seasoning with cream and add to fried meat. Then simmer for about 10-15 minutes. Bon appetit!
Приправу для бефстроганова смешать со сливками и добавить к обжаренному мясу. Затем тушить около 10-15 минут. Приятного аппетита! -
Can be served with boiled potatoes and sprinkled with herbs on top.
Можно подавать с картофелем отварным и сверху посыпать зеленью.
Recipe from foods3.su