Recipes / Sausages in batter Сосиски в кляре

Sausages in batter are a great appetizer. Delicious, simple and fast.

Сосиски в кляре — прекрасная закуска: вкусно, просто и быстро готовится.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Sausages must be threaded onto a skewer.
Сосиски необходимо нанизать на шпажку.
Prepare the batter. Mix egg, sugar, salt, milk and flour in a wide bowl. Place breadcrumbs in another bowl.
Приготовьте кляр. Яйцо, сахар, соль, молоко и муку смешайте в широкой миске. В другую миску насыпьте панировочные сухари.
First dip each sausage in the batter, then in the breadcrumbs. Fry in hot oil until golden brown.
Сначала обмакните каждую сосиску в кляр, потом в сухари. Обжарьте в разогретом масле до румяной корочки.
Serve the dish with mayonnaise and ketchup.
Подавайте блюдо с майонезом и кетчупом.