Recipes / Chicken with mushrooms Курица с грибами
With the addition of mushrooms, fried chicken meat turns out more juicy and tender. Therefore, such a dish can be served as an independent dish, without a side dish. This is a great option for a light family lunch or dinner. Chicken fillet with mushrooms is prepared in just half an hour in one frying pan.
Добавив грибы, жареное куриное мясо становится более сочным и нежным. Поэтому такое блюдо можно подать как самостоятельное, без гарнира. Это отличный вариант для легкого семейного обеда или ужина. Куриное филе с грибами готовится всего за тридцать минут на одной сковороде.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Chop the onion. Fry it until golden brown in vegetable oil.
Нарежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета на растительном масле. -
Wash the chicken fillet and cut into pieces. Add to the onion, fry for about 20 minutes, stirring often.
Куриное филе промойте, нарежьте кусочками. Добавьте к луку, обжаривайте около 20 минут, часто перемешивая. -
Wash the mushrooms and chop them as desired. Add to the pan and fry until the water evaporates and the product turns golden.
Грибы промойте, нарежьте произвольно. Добавьте в сковородку и обжаривайте до испарения воды и появление на продукте золотистого цвета. -
Add chopped garlic, salt and pepper to taste.
Добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. -
Garnish the dish with fresh herbs.
Украсьте блюдо свежей зеленью.
Recipe from foods3.su