Recipes / Charlotte with apples and cinnamon Шарлотка с яблоками и корицей

Try making a wonderful charlotte. It turns out spicy, with pieces of delicious apples.

Попробуйте испечь восхитительную шарлотку — она окажется ароматной и будет с кусочками сочных яблок.

Preheat the oven.
Разогрейте духовку.
Wash the apples and cut them into flat slices, place them on the bottom of the mold and season with cinnamon.
Яблоки помойте и нарежьте плоскими дольками, выложите их на дно формы и приправьте корицей.
Beat the eggs with sugar until very fluffy, then add flour, baking powder and vanillin. Pour the dough over the apples.
Яйца с сахаром взбейте до очень пышной пены, потом добавьте муку, разрыхлитель и ванилин. Залейте тестом яблоки.
Place in the oven for about 40 minutes and bake the pie until done.
Отправьте в духовку примерно на 40 минут и выпекайте пирог до готовности.
Sprinkle the top of the pie with cinnamon or powdered sugar. Serve with vanilla ice cream.
Посыпьте пирог сверху корицей или сахарной пудрой. Подавайте с ванильным мороженым.