Recipes / Delicious turkey pilaf Вкусный плов из индейки
We have been using the pilaf recipe for a long time. The dish turns out tasty and satisfying. It can be prepared for the holidays.
Этот рецепт плова мы используем уже давно. Блюдо выходит вкусным и сытным, и его можно готовить на праздники.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Cut the onion into half rings. Pour vegetable oil into a cauldron, heat it, add onion and fry it golden brown.
Лук нарежьте полукольцами. В казан налейте растительное масло, нагрейте его, добавьте лук и обжаривайте его золотистого оттенка. -
Cut the meat into pieces, add to the cauldron, cook for 20 minutes.
Мясо нарежьте на кусочки, добавьте в казан, готовьте 20 минут. -
Cut the carrots into strips, add to the cauldron, add salt and season. Stir, cook for another 5 minutes.
Морковь нарежьте соломкой, добавьте в казан, посолите и приправьте. Перемешайте, готовьте еще 5 минут. -
Pour a liter of boiled water into the cauldron and cook for another 15 minutes.
В казан налейте литр кипяченой воды, готовьте еще 15 минут. -
Rinse the rice and add it to the cauldron. Add water to cover the rice by 1 cm. Cook for 15 minutes.
Промойте рис и добавьте его в казан. Влейте воды, чтобы покрыть рис на 1 см. Готовьте 15 минут. -
Add garlic to the cauldron with rice. Cook the pilaf until fully cooked, turn off the stove and let the dish stand for 5-7 minutes.
В казан с рисом добавьте чеснок. Варите плов до полной готовности, выключите плиту и дайте блюду постоять 5-7 минут. -
Serve the pilaf hot in a beautiful bowl.
Подавайте плов горячим в красивой посуде.
Recipe from foods3.su