Recipes / Lazy khachapuri made from puff pastry Ленивые хачапури из слоеного теста
Lazy khachapuri made from puff pastry is easy to prepare, tasty, and tender. Cooking them is a pleasure, and it saves you so much time and effort. An excellent dish for the whole family.
Ленивые хачапури из слоёного теста просты в приготовлении, получаются вкусными и нежными. Готовить их одно удовольствие, да ещё и экономишь кучу времени и сил. Отличное блюдо для всей семьи.
Steps / Шаги:
-
Thaw the puff pastry.
Разморозьте слоеное тесто. -
Grate the cheese, garlic, add herbs, salt and pepper. Break the egg into a bowl, beat slightly to combine the yolk and white, add half to the filling. Mix the finished filling well.
Натрите на терке сыр, чеснок, добавьте зелень, соль и перец. Яйцо разбейте в миску, чуть взбейте, чтобы объединить желток и белок, добавьте половину в начинку. Хорошо перемешайте готовую начинку. -
Roll out the dough to approximately 3mm thickness. Spread the filling evenly and seal the envelope. Brush the khachapuri with the remaining egg.
Тесто раскатайте примерно до толщины 3 мм. Равномерно выложите начинку, скрепите конверт. Остатками яйца смажьте хачапури. -
Place the khachapuri in an oven preheated to 180°C for 25 minutes.
Отправьте хачапури в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 25 минут. -
Serve ready-made lazy khachapuri with vegetables, green salad, meat or as a separate dish.
Готовые ленивые хачапури подавайте с овощами, зеленым салатом, мясом или как самостоятельное блюдо.
Recipe from foods3.su