Recipes / Bruschetta with garlic and cheese Брускетты с чесноком и сыром
Using this recipe, you will get an excellent appetizer for the table, which is suitable for both adults and children. Bruschetta is easy to prepare and the cooking process will not take you much time.
По этому рецепту получится превосходная закуска к столу, которая подойдет как взрослым, так и детям. Брускетты готовятся просто, а на приготовление уйдет совсем немного времени.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients.
Приготовьте все необходимые ингредиенты. -
Cut the loaf into slices 1 cm thick. Grate the cheese on a fine grater. Squeeze the juice out of the garlic. Cut the tomatoes into thin slices.
Батон нарезаем ломтями по 1 см толщиной. Сыр натираем на мелкой терке. Из чеснока выдавливаем сок. Помидоры нарезаем тонкими слайсами. -
Fry the loaf in olive oil on both sides.
Батон обжариваем в оливковом масле с двух сторон. -
Lubricate the loaf with garlic juice, lay out the tomatoes and sprinkle with cheese.
Смазываем батон соком чеснока, выкладываем помидоры и посыпаем сыром. -
When serving, you can garnish with a sprig of dill.
При подаче можно украсить веточкой укропа.
Recipe from foods3.su