Recipes / Barley porridge Ячневая каша
Sometimes in our family there are months when the salary has not been calculated, but, as they say, you always want to eat, and here inexpensive products from well-known supermarkets come to the rescue. This is how our family fell in love with barley porridge.
Порой в нашей семье наступают месяцы, когда зарплату посчитали неправильно, и есть хочется всегда, поэтому на помощь приходят недорогие продукты из известных супермаркетов. Именно поэтому нашей семье полюбилась ячневая каша.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients.
Приготовьте все необходимые ингредиенты. -
We wash the barley and cook it in water for 20-30 minutes so that it turns out boiled.
Ячневую крупу промываем и варим на воде минут 20-30, чтобы она получилась разваристой. -
Then add 800 ml of milk and cook for another 30-40 minutes, or even better, cook in the evening and leave to simmer overnight under something warm.
Потом добавляем 800 мл молока и варим ещё минут 30-40, а ещё лучше сварить вечером и оставить на ночь томится под чем-нибудь тёплым. -
Then add salt and sugar to taste. Add butter if you have it.
Затем солим и кладём сахар на вкус. Добавляем сливочное масло, если оно есть. -
Before serving, you can add berries; I have them frozen.
Перед подачей можно добавить ягод, у меня они замороженные.
Recipe from foods3.su