Recipes / Lavash roll with filling Рулет из лаваша с начинкой
A good solution for breakfast, instead of sandwiches or pancakes. For the filling, leftover minced meat and some vegetables will do. And your favorite seasonings will create your own unique taste for everyone.
Приятное решение для утреннего приема пищи вместо бутербродов или блинов. В качестве начинки подойдут остатки фарша и немного овощей. Любимые приправы добавят каждому свой неповторимый вкус.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Wash the vegetables.
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте овощи. -
Cut vegetables into small cubes.
Нарезать овощи на мелкие кубики. -
Place vegetables in a bowl, add seasonings and flour, break one egg, mix.
Выложить овощи в миску, добавить приправы и муку, разбить одно яйцо, перемешать. -
Cut a rectangle of the required size from the pita bread.
Вырезать прямоугольник нужных размеров из лаваша. -
Apply the filling to a sheet of lavash, leave the edges empty and roll up, as you do with filled pancakes.
Нанести начинку на лист лаваша, края оставить пустыми и завернуть, как делают блины с начинкой. -
Place in a baking dish and bake in a preheated oven for 20 minutes.
Положить в форму для запекания, запекать в разогретой духовке 20 минут. -
If you want to cut the roll instead of sandwiches, then it is better to cool it, and if you eat it instead of a pie, you can serve it hot.
Если вы хотите нарезать рулет вместо бутербродов, то его лучше остудить, а если будете есть вместо пирога, то можно подавать горячим.
Recipe from foods3.su