Recipes / Very lazy breeze Очень ленивый бризоль

This recipe is simple, tasty, filling and very economical. The recipe is suitable for everyone and even for those who watch their figure.

Этот рецепт прост в приготовлении, вкусен, сыт и при этом очень экономичен, подходит всем, включая тех, кто следит за фигурой.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Beat the eggs with salt, add the minced meat, and mix everything well.
Яйца взбейте с солью, добавьте фарш, и все хорошо перемешайте.
Grate the cheese and add to the minced meat.
Сыр натрите и добавьте к фаршу.
Next, pour in milk, flour and spices, the mixture should be like liquid sour cream.
Далее влейте молоко, муку и специи, смесь должна быть как жидкая сметана.
Bake pancakes in a dry frying pan on both sides.
Выпекайте блины на сухой сковороде с двух сторон.
Place curd cheese, lettuce and thinly sliced tomato on the pancake, place thinly sliced cucumber to the edge and roll into a roll.
На блин выложите творожный сыр, лист салата и тонко нарезанный помидор, к краю положите тонко нарезанный огурчик и сверните в рулет.
Before serving, cut the brizol. Bon appetit!
Перед подачей разрежьте бризоль. Приятного аппетита!