Recipes / Gingerbread dough with honey and cinnamon Тесто для имбирных пряников с медом и корицей
Gingerbread prepared at home will appeal to adults and children, especially since they can be prepared by the whole family. The dough recipe for this dessert is simple, and all the ingredients are available. Gingerbread cookies will be an excellent and beautiful addition to the sweet table at any holiday; they can be presented as a delicious gift, decorated with a Christmas tree and a cake. Individually decorating or painting gingerbread cookies will make the dessert unique and help the whole family have a good time.
Домашние имбирные пряники подойдут и взрослым, и детям, особенно если готовить их вместе всей семьей. Тесто для этого десерта несложно, а ингредиенты доступны. Пряники станут красивым и достойным дополнением любого праздничного стола, их можно подарить в качестве лакомого презента, украсить ними елку и торт. Индивидуальная раскраска или роспись пряников сделает десерт уникальным и подарит всей семье приятное времяпровождение.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour through a sieve. Wash the chicken egg. Remove the butter from the refrigerator in advance; it should be at room temperature. Prepare the mixer.
Муку просейте через сито. Куриное яйцо вымойте. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуру. Приготовьте миксер. -
Start kneading the dough. In a bowl, whisk the sifted wheat flour with granulated sugar, baking powder, ginger and cinnamon. Using a mixer at low speed, beat the melted butter with the chicken egg and honey.
Начните замешивать тесто. В чашке перемешайте венчиком просеянную пшеничную муку с сахарным песком, разрыхлителем теста, имбирем и корицей. Миксером на маленькой скорости взбейте подтаявшее масло с куриным яйцом и медом. -
Bring the gingerbread dough to readiness. Gradually add dry ingredients and knead into an elastic dough. Cover it with cling film and put it in a cool place for 2 hours.
Доведите пряничное тесто до готовности. Постепенно введите сухие ингредиенты и замесите эластичное тесто. Укройте его пищевой пленкой и уберите в холодное место на 2 часа. -
Gingerbread dough, tightly wrapped in film, can be stored in the refrigerator for up to 2 months, in the freezer for up to six months.
Тесто для имбирных пряников, плотно обернутое пленкой, можно хранить в холодильке до 2 месяцев, в морозильной камере — до полугода.
Recipe from foods3.su