Recipes / Fish salad with tuna, feta and cherry tomatoes Рыбный салат с тунцом, фетой и помидорами черри
This salad combines feta cheese, salty tuna, sweet tomatoes and neutral-tasting lettuce. Tuna is an integral part of many diet programs. Tuna meat has the highest amount of protein among all fish. It is also rich in Omega-3, selenium, sodium, potassium, vitamins A, D and E. Feta cheese, a dietary product with antioxidant properties, is no less beneficial. It helps get rid of dysbiosis and improve the functioning of the gastrointestinal tract.
В этом салате гармонично сочетаются фета, солоноватый тунец, сладкие помидоры и нейтральные на вкус листья салата. Тунец часто входит в рацион тех, кто следит за питанием. По содержанию белка он опережает большинство прочих рыб, а также богат Омега-3, селеном, натрием, калием и витаминами А, D и Е. Не меньшую пользу приносит и сыр фета — диетический продукт с антиоксидантами. Он помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Steps / Шаги:
Wash and dry the lettuce leaves and tomatoes. Drain canned fish and remove bones.
Салатные листья и помидоры вымойте и обсушите. Слейте жидкость из консервированной рыбы и удалите кости.
Prepare the dressing. Combine lemon juice and olive oil. Salt and pepper to taste.
Приготовьте заправку. Соедините лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.
Grind the food. Cut the cherry tomatoes into halves. Cut the feta cheese into cubes. The ideal size is 1x1 cm. Divide the tuna into small pieces. Tear the lettuce leaves with your hands.
Измельчите продукты. Помидоры черри разрежьте на половинки. Сыр фета нарежьте кубиками. Идеальный размер — 1х1 см. Тунца разделите на небольшие кусочки. Листья салата порвите руками.
Form a salad. Place lettuce leaves on a plate. Distribute pieces of fish, tomatoes and cheese cubes over them. Pour dressing over salad. Place in the refrigerator for 15 minutes.
Сформируйте салат. Разложите на тарелке салатные листы. По ним распределите кусочки рыбы, помидоры и кубики сыра. Полейте салат заправкой. Поставьте в холодильник на 15 минут.
If you sprinkle the salad with black sesame seeds, it will beautifully highlight the cheese, lettuce leaves and tomatoes.
Если вы присыпете салат черным кунжутом, он красиво оттенит сыр, салатные листья и помидоры.