Recipes / Salad “Tenderness” with onion and apple Салат «Нежность» с луком и яблоком
Salad “Tenderness” with onions and apples - a dish for pp. Absolutely all the ingredients in this snack are healthy. Apples are rich in potassium and fiber, while leeks are rich in ascorbic acid. Champignons help get rid of migraines, anemia and depression. Tomatoes are considered powerful antioxidants; chicken fillet is an ideal product for dietary nutrition. An orange will give you a boost of vivacity and good mood - the citrus pulp is used as a component of the salad, and the juice is used for dressing.
Салат «Нежность» с луком и яблоками — блюдо для тех, кто следит за питанием. В этой закуске полезны все ингредиенты. Яблоки богаты калием и клетчаткой, лук-порей — витамином С. Шампиньоны помогают бороться с мигренью, анемией и депрессией. Помидоры считаются мощными антиоксидантами, куриная грудка — идеальный вариант для диетического рациона. Апельсин добавит заряд бодрости и хорошего настроения: мякоть цитруса используется в салате, а сок — для заправки.
Steps / Шаги:
-
Wash chicken fillet, vegetables, fruits and mushrooms under running water and dry with paper towels. Boil the meat until tender with the addition of a small amount of salt, cool. Peel the oranges, cut out the core of the apples, and cut out the core of the tomatoes, where the stem attaches.
Куриное филе, овощи, фрукты и грибы вымойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Мясо отварите до готовности с добавлением небольшого количества соли, остудите. Апельсины очистите от кожуры, у яблок вырежьте средцевину, у помидоров — место крепления плодоножки. -
Prepare mushrooms and onions. Cut the leek into rings. Boil champignons with leeks in boiling salted water for 10-15 minutes until tender. Then lay out and dry.
Подготовьте грибы и лук. Порей порежьте кольцами. Шампиньоны с пореем отварите до готовности в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 минут. После чего выложите и обсушите. -
Chop the remaining ingredients. Cut the oranges, apple, tomatoes and chicken into large pieces of approximately the same size. Set aside a few slices of apples and orange for serving.
Нарежьте оставшиеся продукты. Апельсины, яблоко, помидоры и курицу нарежьте крупными кусочками приблизительно одинакового размера. Несколько долек яблок и апельсина отложите для подачи. -
Combine products. Cut the cooled champignons into slices and place in a salad bowl. Add diced apples, oranges, tomatoes, chicken and leek rings. Mix the cream with orange juice, pour into the salad, and mix gently.
Соедините продукты. Остывшие шампиньоны нарежьте слайсами, выложите в салатник. Добавьте кубики яблок, апельсинов, помидоров, курицы и кольца порея. Сливки смешайте с апельсиновым соком, влейте в салат, аккуратно перемешайте. -
Garnish “Tenderness” salad with onions and apples with fresh fruit slices.
Салат «Нежность» с луком и яблоками оформите дольками свежих фруктов.
Recipe from foods3.su