Recipes / Salad “Tenderness” with crab sticks and corn Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой
A simple recipe for salad with crab sticks and corn is familiar to many from childhood. It can be done easily and quickly. There are a lot of cooking options for this salad: some add boiled rice, and others add boiled carrots. In the classic version, the recipe always contains crab sticks and corn. Choose quality ingredients for a delicious meal. Crab sticks should be smooth, even, not wrinkled and elastic, then they will not crumble or break.
Простой рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой знаком многим с детства. Его можно приготовить быстро и без лишних хлопот. Существенных вариантов приготовления множество: одни добавляют варёный рис, другие — варёную морковь. В классическом исполнении всегда присутствуют крабовые палочки и кукуруза. Для вкусного блюда выбирайте качественные продукты. Крабовые палочки должны быть гладкими, ровными, без сморщиваний и упругими — тогда они не будут крошиться и ломаться.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs for 10 minutes after boiling, then peel off the shells. Thaw the crab sticks and remove from the packaging. Open the can of corn and drain the liquid. Peel the onions, wash and cut into cubes. Wash the cucumber and parsley for serving.
Сварите яйца в течение 10 минут после закипания, затем очистите от скорлупы. Разморозьте крабовые палочки и достаньте из упаковки. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Почистите репчатый лук, помойте и нарежьте кубиками. Огурец и петрушку для подачи помойте. -
Chop ingredients for salad. Cut the crab sticks into cubes about 0.5 cm thick. Place them in a bowl. Cut the eggs into cubes and add to the crab sticks.
Измельчите продукты для салата. Нарежьте крабовые палочки кубиками толщиной около 0,5 см. Выложите их в миску. Нарежьте яйца кубиками и добавьте к крабовым палочкам. -
Pickle the onion. Place the onion in a separate plate, add sugar, salt and vinegar. Stir and leave to marinate for 5 minutes. Then place in a bowl with the rest of the ingredients.
Замаринуйте лук. Выложите лук в отдельную тарелку, добавьте сахар, соль и уксус. Перемешайте и оставьте на 5 минут для маринования. Затем выложите в миску к остальным ингредиентам. -
Prepare the salad. Add the corn to the bowl with the remaining ingredients and mix well. Season the salad with salt, pepper and mayonnaise. Mix well.
Приготовьте салат. Кукурузу добавьте в миску к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте. Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте. -
Place the salad in a beautiful dish. If desired, garnish with a sprig of parsley and flowers cut from cucumber.
Переложите салат в красивое блюдо. По желанию украсьте веточкой петрушки и цветами, вырезанными из огурца.
Recipe from foods3.su