Recipes / Salad “Tenderness” with smoked chicken and croutons Салат «Нежность» с копченой курицей и сухариками
“Tenderness” salad with smoked chicken has a unique taste. There is nothing superfluous in this dish. Delicate cheese, smoky smoked chicken and juicy corn are in perfect harmony with each other. And the croutons in the composition make the snack pleasantly crispy. You can use homemade or store-bought crackers. The salad will decorate not only the everyday table, but also the festive one.
Салат «Нежность» с копченой курицей обладает неповторимым вкусом: в этом блюде нет ничего лишнего. Нежный сыр, копченое куриное мясо с дымком и сочная кукуруза гармонируют между собой, а сухарики придают закуске приятную хрусткость. Их можно приготовить дома или купить готовыми в магазине. Такой салат будет достойно смотреться как за повседневным столом, так и на празднике.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs, cool them, peel them. Rinse the dill and dry it with a paper towel. Conveniently arrange the necessary products on the table.
Отварите яйца, остудите их, очистите. Промойте укроп, обсушите его с помощью бумажного полотенца. Удобно разложите на столе необходимые продукты. -
Prepare the ingredients for the salad. Cut the smoked chicken into strips. Grate the cheese on a medium grater. Separate the whites and yolks of the eggs. Grate the whites on a coarse grater. Grind the yolks with a fork. Drain the liquid from the can of corn and place the grains in a separate bowl.
Подготовьте ингредиенты для салата. Копченую курицу нарежьте соломкой. Сыр натрите на средней терке. У яиц разделите белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки измельчите с помощью вилки. С банки кукурузы слейте жидкость, пересыпьте зерна в отдельную посуду. -
Make a salad. Place smoked chicken in a salad bowl to serve. Make a grid of mayonnaise. Place the cheese and spread with mayonnaise. Pour in the crackers and coat with mayonnaise. The next layer is protein, smeared with mayonnaise. Place corn kernels on top and sprinkle with grated yolk. Place the salad in the refrigerator for 1 hour to let it steep.
Сделайте салат. В салатник для подачи выложите копченую курицу. Сделайте сетку из майонеза. Положите сыр, смажьте майонезом. Высыпьте сухарики, промажьте майонезом. Следующий слой — белок, смазанный майонезом. Сверху выложите кукурузные зерна и посыпьте тертым желтком. Уберите салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся. -
Garnish “Tenderness” salad with smoked chicken with sprigs of dill.
Салат «Нежность» с копченой курицей оформите веточками укропа.
Recipe from foods3.su