Recipes / Shrimp with tomatoes Креветки с помидорами
Shrimp are an excellent source of protein; they are rich in amino acids, trace elements and various vitamins, and are nutritious and low in calories. A hot appetizer of shrimp with tomatoes can be served as a separate dish or added to pasta, rice or bulgur. It is prepared simply and quickly, it turns out aromatic, tender and very tasty.
Креветки являются отличным источником белка: они богаты аминокислотами, микроэлементами и различными витаминами, при этом питательны и низкокалорийны. Горячую закуску из креветок с помидорами можно подать как отдельное блюдо или дополнить пастой, рисом или булгуром. Готовится быстро и просто, аромат получается насыщенным, нежным и очень вкусным.
Steps / Шаги:
-
Rinse the shrimp under running water. Wash the tomatoes.
Креветки промойте под проточной водой. Помойте помидоры. -
Cut the tomatoes into small cubes.
Помидоры нарежьте небольшими кубиками. -
Remove the shell from the shrimp.
Креветки очистите от панциря. -
Heat a frying pan with oil over medium heat and place the shrimp at a distance from each other.
На среднем огне раскалите сковороду с маслом, выложите креветки поодаль друг от друга. -
Fry the shrimp for 2-3 minutes on each side until they turn pink.
Обжаривайте креветки по 2–3 минуты с каждой стороны до приобретения розового оттенка. -
Add chopped tomatoes to the shrimp, stir and simmer until the vegetables are soft.
К креветкам выложите нарезанные помидоры, перемешайте и тушите до мягкости овощей. -
Once the tomatoes are ready, remove the dish from the heat and serve.
Как только помидоры будут готовы, снимайте блюдо с огня и подавайте к столу. -
Serve the dish hot, garnished with parsley leaves.
Подавайте блюдо горячим, украсив листьями петрушки.
Recipe from foods3.su