Recipes / “Tenderness” salad with walnuts and Greek yogurt Салат «Нежность» с грецкими орехами и греческим йогуртом
Hearty, beautiful and appetizing salad “Tenderness” with walnuts will please everyone. Grind the nuts into crumbs in a blender and add to the Greek yogurt dressing. Adding cucumber will make the dish fresher and lighter. Before serving, you should keep the salad in the refrigerator so that the layers are well saturated with the sauce, so it will be more juicy. This dish will decorate both a festive and everyday table. It can be served in portions in bowls, in a common salad bowl or on a flat dish.
Сытный, эффектно выглядящий и аппетитный салат «Нежность» с грецкими орехами придётся по душе каждому. Орехи измельчите до мелкой крошки в блендере и добавьте в заправку на основе греческого йогурта. Огурец в составе сделает блюдо более свежим и лёгким. Перед подачей рекомендуется охладить салат, чтобы слои хорошо пропитались соусом и он стал сочнее. Такое блюдо украсит как праздничный, так и повседневный стол. Его можно подать порционно в креманках, или на общей салатнице, либо на плоской тарелке.
Steps / Шаги:
-
Wash the eggs, hard-boil them and peel them. Wash the cucumber. Sort out the walnuts, rinse them in a colander, let them dry and grind them in a blender.
Куриные яйца помойте, сварите вкрутую и почистите. Огурец помойте. Грецкие орехи переберите от сора, промойте в дуршлаге, дайте им высохнуть и измельчите в блендере. -
Prepare your ingredients. Cut the chicken eggs and cucumber into small cubes. Break the chicken breast into fibers. Mix Greek yogurt with salt, black pepper and yogurt.
Подготовьте ингредиенты. Куриные яйца и огурец нарежьте маленькими кубиками. Куриную грудку разберите на волокна. Смешайте греческий йогурт с солью, черным перцем и йогуртом. -
Dress the salad. Place chicken in the first layer, cucumber in the second, and eggs in the third layer. Coat each layer with dressing.
Заправьте салат. Первым слоем выложите курицу, вторым — огурец, третьим слоем — яйца. Каждый слой промазывайте заправкой. -
Serve “Tenderness” salad with walnuts, garnishing it with slices of fresh cucumber.
Подавайте салат «Нежность» с грецкими орехами, украсив его кружочками свежего огурца.
Recipe from foods3.su