Recipes / Italian pasta with sauce Итальянская паста с соусом
Italian pasta is famous all over the world. There are hundreds of different recipes that can suit the tastes of even the most demanding gourmets. In this recipe we will reveal the rules for preparing real Italian pasta with sauce. To prepare it you will need the simplest ingredients. Be sure to try it.
Итальянская паста известна по всему миру. Существует множество рецептов, способных удовлетворить вкусы самых разборчивых гурманов. В этом материале мы раскроем принципы приготовления настоящей пасты с соусом по-итальянски. Для блюда понадобятся самые простые ингредиенты. Обязательно попробуйте.
Steps / Шаги:
-
Wash the tomato, peel the onion and garlic.
Помойте помидор, очистите лук и чеснок. -
Pour boiling water over the tomato and remove the skin. Cut the vegetable into cubes.
Обдайте помидор кипятком и снимите с него кожицу. Нарежьте овощ кубиками. -
Grease a deep frying pan with vegetable oil and fry chopped tomatoes, onions, and garlic. Add tomato paste. Season the sauce with salt and pepper to your liking.
Смажьте глубокую сковороду растительным маслом и обжарьте на ней нарезанные помидоры, лук, чеснок. Добавьте томатную пасту. Посолите и поперчите соус по своему вкусу. -
Place the pasta, fried until al dente, into the pan with the sauce. Add spices and mix everything well.
Выложите в сковороду с соусом макароны, обжаренные до состояния «аль денте». Добавьте специи и все хорошо перемешайте. -
Pepper the dish before serving.
Поперчите блюдо перед подачей. -
Garnish the pasta with tomatoes and basil and Parmesan cheese.
Украсьте пасту томатами и базиликом, а также сыром пармезан.
Recipe from foods3.su