Recipes / Fish salad with cucumber and potatoes Рыбный салат с огурцом и картофелем
Fish salad is very easy to prepare. It is healthy and, of course, very filling. Any canned fish is suitable for it. You can choose pink salmon, saury or tuna. When choosing canned food, pay attention to their composition. Canned food should contain nothing except the fish itself, salt and spices. Adding fresh cucumber to the salad will make the taste of the dish richer and more complete.
Рыбный салат готовится очень просто. Он полезен и, безусловно, сытен. В качестве ингредиента подойдут любые рыбные консервы: горбуша, сайра или тунец. При выборе консервов обращайте внимание на состав: в них не должно быть ничего, кроме самой рыбы, соли и специй. Добавление свежего огурца сделает вкус блюда более насыщенным и завершенным.
Steps / Шаги:
-
Wash and boil the eggs and potatoes. Wash the onion and cucumber. Rinse the canner, open the cans, and drain the oil.
Помойте и отварите яйца и картофель. Помойте лук и огурец. Ополосните консервную банку, откройте консервы и слейте масло. -
Prepare your ingredients. Mash the canned fish with a fork. Cut the eggs and potatoes into medium-sized cubes. Grate the cucumber on a medium grater, leave for 10 minutes, then squeeze and drain the excess juice. Finely chop the green onions.
Подготовьте ингредиенты. Разомните рыбные консервы вилкой. Яйца и картофель нарежьте кубиками среднего размера. Огурец натрите на средней терке, оставьте на 10 минут, после чего отожмите и слейте лишний сок. Зеленый лук мелко порубите. -
Finish preparing the salad. Make salad dressing by mixing mayonnaise, salt and pepper. Place chopped eggs, potatoes, cucumber and fish into a salad bowl. Sprinkle with chopped green onions. Add the dressing and mix the contents of the salad bowl thoroughly.
Завершите приготовление салата. Сделайте заправку для салата, смешав майонез, соль и перец. В салатник переложите измельченные яйца, картофель, огурец и рыбу. Посыпьте порубленным зеленым луком. Добавьте заправку и тщательно перемешайте содержимое салатника. -
Serve the dish as a main course.
Блюдо подавайте на стол в качестве в качестве основного блюда.
Recipe from foods3.su