Recipes / Raw broccoli salad with walnuts Салат из сырой брокколи с грецким орехом
Another light and tasty raw broccoli salad that will appeal to those watching their figure. We suggest combining cabbage with tomatoes and walnuts. Green onions and radishes add a fresh taste and aroma to the dish. Radishes dull the feeling of hunger and actively help digestion. Therefore, this salad can be safely eaten for dinner. The root vegetable also contains vitamins B and C. And green onions, in addition to their expressive taste, will be an additional source of vitamins A, K, folic acid, magnesium, phosphorus and potassium.
Ещё один простой и вкусный салат из сырой брокколи, который придётся по вкусу тем, кто следит за фигурой. Рекомендуем сочетать брокколи с помидорами и грецкими орехами. Зелёный лук и редис придадут блюду свежий аромат и приятный вкус. Редис уменьшает чувство голода и активно поддерживает пищеварение, поэтому такой салат можно смело подавать на ужин. В корнеплодах содержатся витамины группы B и C. А зелёный лук, помимо яркого вкуса, станет дополнительным источником витаминов A, K, фолиевой кислоты, магния, фосфора и калия.
Steps / Шаги:
-
Wash all vegetables, prepare spices and other ingredients.
Промойте все овощи, подготовьте специи и другие ингредиенты. -
Divide the broccoli into florets. Chop the tomatoes, radishes and onions as desired. Stir vegetables in a bowl.
Разделите брокколи на соцветия. Нарежьте помидоры, редис и лук по своему усмотрению. Перемешайте овощи в миске. -
Prepare the sauce. Mix water, olive oil, almond oil, and balsamic vinegar in a separate bowl. Serve the sauce on its own or toss with salad.
Приготовьте соус. Смешайте в отдельной миске воду, оливковое и миндальное масло, бальзамический уксус. Подавайте соус отдельно или перемешайте с салатом. -
The dish is ready! Bon appetit!
Блюдо готово! Приятного аппетита! -
Serve the salad in portions in a bowl or plate. Add walnuts, salt and pepper to taste.
Подавайте салат порционно в миске или тарелке. Добавьте грецкие орехи, соль и перец по вкусу.
Recipe from foods3.su