Recipes / Tender chicken casserole Нежная куриная запеканка

I use this recipe on holidays when I need a tasty and simple dish. It is suitable for both a family dinner and for entertaining guests.

Этот рецепт я беру на праздники, когда нужно приготовить что-то вкусное и простое. Подойдет и для семейного ужина, и для приема гостей.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Boil vegetables and potatoes for 10 minutes. Cut the chicken fillet into cubes and the onion into half rings. Add salt and stir.
Овощи и картофель отваривайте в течение 10 минут. Куриное филе нарежьте на кубики, лук – полукольцами. Посолите и перемешайте.
Prepare the filling. Beat the egg and yogurt with a pinch of salt and mix with the vegetables. Place in the mold.
Приготовьте заливку. Яйцо и йогурт взбейте с щепоткой соли и перемешайте с овощами. Выложите в форму.
Grate the cheese and sprinkle it over the casserole. Place mozzarella balls around the edges. Bake in the oven at 200°C for 40-50 minutes.
Сыр натрите на терке и посыпьте им запеканку. По краям выложите шарики моцареллы. Запекайте в духовке при 200 °С в течение 40-50 минут.
Before serving, garnish the dish with chopped herbs.
Перед подачей украсьте блюдо нарезанной зеленью.