Recipes / Meat “roses” or lazy dumplings «Розы» из мяса или ленивые пельмени

Delicious recipe for lazy dumplings with meat. The whole family loves the dish.

---

Нежный и сытный рецепт ленивых пельменей с мясом, который нравится всей семье.

---

Steps / Шаги:

1. Prepare all ingredients.

   ---

   Подготовьте все ингредиенты.
2. Knead the dough from flour, eggs, water and salt, like dumplings.

   ---

   Из муки, яйца, воды и соли замесите тесто, как на пельмени.
3. Fry the onion with tomato paste and spices in the filling.

   ---

   В заливку обжарьте лук с томатной пастой и специями.
4. Roll out the dough and place the minced meat on it. Roll the dough into a log and cut it crosswise.

   ---

   Тесто раскатайте, выложите на него фарш. Сверните тесто рулетом и нарежьте его поперек.
5. Place the resulting “roses” in the mold and fill them with filling. Bake in the oven at 180°C for about 45 minutes.

   ---

   Выложите получившиеся «розы» в форму и залейте их заливкой. Выпекайте в духовке при 180 °С около 45 минут.
6. Sprinkle the dish with herbs and pour sour cream.

   ---

   Посыпьте блюдо зеленью и полейте сметаной.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su