Recipes / Lazy tea pie Ленивый пирог к чаю

A classmate gave me this recipe back in school. I already have children, and this pie is still a frequent guest in our house.

---

Этот рецепт я получила ещё в школе от одноклассницы. Теперь у меня уже есть дети, а этот пирог до сих пор часто появляется в нашем доме.

---

Steps / Шаги:

1. Prepare all ingredients.

   ---

   Подготовьте все ингредиенты.
2. Mix all ingredients except flour. Stir well. Add flour, stir.

   ---

   Смешайте все продукты, кроме муки. Хорошо размешайте. Добавьте муку, перемешайте.
3. Line a baking pan with parchment paper. Bake the cake until done at 180°C. Check readiness with a toothpick. Let the cake cool.

   ---

   Форму для выпечке застелите пергаментной бумагой. Выпекайте корж до готовности при 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой. Дайте коржу остыть.
4. Cut the finished cake in half and spread with jam.

   ---

   Готовый корж разрежьте пополам и смажьте вареньем.
5. Brush the top of the pie with jam or sprinkle with powdered sugar.

   ---

   Смажьте верх пирога вареньем или посыпьте сахарной пудрой.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su