Recipes / Spicy pumpkin salad Остренький салат из тыквы

This easy-to-make spicy pumpkin salad is juicy and zesty. It will perfectly complement chicken dishes.

Этот простой в приготовлении острый салат из тыквы получился очень сочным и пикантным. Он отлично дополняет блюда из курицы.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Grate the pumpkin on a coarse grater.
Натрите тыкву на крупной терке.
Finely chop the greens and chop the garlic.
Мелко нарежьте зелень и измельчите чеснок.
Peel and chop the onion and fry it until golden brown in a hot frying pan with vegetable oil.
Очистите и нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета на раскаленной сковороде с растительном маслом.
Mix all ingredients, add salt and lemon juice.
Перемешайте все ингредиенты, посолите и полейте соком лимона.
Add spices to taste and stir.
Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Before serving, garnish with herbs.
Перед подачей украсьте зеленью.