Recipes / Seasonal fruit pie Пирог с сезонными фруктами
My sister shared this recipe and found it on the Internet. Initially, the recipe involved the use of cherries, but you can make it with any fruit or berries, for example, apples.
Сестра рассказала об этом рецепте, он попался ей в сети Интернет. Изначально в рецепте предполагалось использование вишни, но его можно готовить с любыми фруктами или ягодами, например с яблоками.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Cut the apples into small slices into a silicone mold.
Нарежьте небольшими дольками яблоки в силиконовую форму. -
Sift the flour, add sugar, salt and soda, mix. Sprinkle three tablespoons of this mixture over the apples.
Просейте муку, добавьте сахар, соль и соду, перемешайте. Тремя ложками этой смеси посыпьте яблоки. -
Beat the egg and add it to the remaining mixture. The result will be a dough with a strange loose-grated consistency. Place it on the apples and distribute. Place small pieces of butter on top of the dough; it will later melt and saturate the dough.
Взбейте яйцо, добавьте его в оставшуюся смесь. Получится тесто странной сыпуче-тертой консистенции. Выложите его на яблоки, распределите. Сверху на тесто выложите маленькие кусочки масла, оно позже растает и пропитает тесто. -
Place the pie in an oven preheated to 180°C for 20-30 minutes.
Отправьте пирог в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут. -
Serve the pie hot with ice cream or cool with tea or coffee.
Подавайте пирог горячим с мороженым или остывшим с чаем или кофе.
Recipe from foods3.su