Recipes / Olivier with chicken and fresh cucumbers Оливье с курицей и свежими огурцами
The usual Olivier salad recipe includes sausage and pickles. But if you want to diversify your favorite salad and make it a little healthier, this recipe is for you. Chicken has high nutritional value and is low in calories, while fresh cucumber is rich in vitamins and fiber.
Стандартный вариант салата Оливье часто готовят с колбасой и солеными огурцами. А если хочется разнообразить любимый салат и сделать его чуть полезнее — вот подходящий рецепт. Курятина отличается высокой пищевой ценностью и низким содержанием калорий, а свежий огурец обеспечивает организм витаминами и клетчаткой.
Steps / Шаги:
-
Rinse the chicken and boil until cooked. Also boil carrots, potatoes and eggs. Cool.
Курицу промойте и отварите до готовности. Также сварите морковь, картофель и яйца. Остудите. -
Cut the prepared vegetables into small cubes.
Готовые овощи нарежьте на маленькие кубики. -
Chop the cucumbers, chicken and eggs in the same way.
Тем же образом нарежьте огурцы, курицу и яйца. -
Place the chopped ingredients in a deep bowl.
В глубокую чашу выложите нарезанные ингредиенты. -
Salt to taste and add mayonnaise. Mix thoroughly. The dish is ready!
Посолите по вкусу и добавьте майонез. Тщательно перемешайте. Блюдо готово! -
Before serving, garnish the salad with fresh herbs.
Перед подачей урасьте салат свежей зеленью.
Recipe from foods3.su