Recipes / Jellied pie with cabbage on rye flour Заливной пирог с капустой на ржаной муке
Very easy to prepare, but tasty and satisfying pie. Ideal for a weekend dinner. It is prepared from available ingredients and does not take much time.
Пирог, который легко готовить, но вкусен и сытен. Отличный выбор для ужина в выходной день. Готовится из доступных продуктов и не занимает много времени.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Wash the cabbage. Warm the kefir.
Разложите все ингредиенты перед собой. Капусту промойте. Согрейте кефир. -
Chop and fry the cabbage in vegetable oil, add salt, add spices, and cool.
Нашинкуйте и обжарьте на растительном масле капусту, посолите, добавьте специи, остудите. -
Add eggs, vegetable oil, mayonnaise to warm kefir and mix well. Add salt, flour, baking powder and mix again.
В теплый кефир добавьте яйца, растительное масло, майонез и хорошенько перемешайте. Добавьте соль, муку, разрыхлитель и снова перемешайте. -
Pour two-thirds of the dough into a greased form, place a layer of cabbage on top and pour the remaining dough on top. Sprinkle with seeds if desired.
В смазанную растительным маслом форму вылейте две трети теста, сверху выложите слой капусты и залейте сверху оставшимся тестом. При желании посыпьте семечками. -
Bake in an oven preheated to 180°C for 40 minutes.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут. -
Serve warm with sour cream.
Подавайте теплым со сметаной.
Recipe from foods3.su