Prepare and measure all ingredients. If the seaweed is salted, then there is no need to add additional salt to the dish.
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Если морская капуста соленая, то дополнительно солить блюдо не надо.
Beat the eggs.
Взбейте яйца.
Fry the seaweed in a frying pan for 10 seconds, stir in the eggs. Add salt if necessary
Пожарьте морскую капусту на сковороде 10 секунд, перемешайте с яйцами. Посолите при необходимости
Fry the omelette for 5 minutes, stirring occasionally.
Жарьте омлет 5 минут, периодически помешивая.
Serve the omelet with sour cream and fresh herbs.
Омлет подавайте со сметаной и свежей зеленью.