Recipes / Cheesecakes with raisins Сырники с изюмом

Сырники с изюмом Cheesecakes with raisins

I have been making cheesecakes using this recipe for many years; my family really loves these cheesecakes for breakfast: they are quick and satisfying.

Я готовлю сырники по этому рецепту уже много лет, и в нашей семье их очень любят на завтрак — они получаются быстро и сытно.

Steps / Шаги:

Prepare and measure all ingredients. Rinse the raisins well.
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Изюм хорошо промойте.
Mix cottage cheese with egg, sugar, starch. Add raisins.
Творог смешайте с яйцом, сахаром, крахмалом. Добавьте изюмом.
Form curd balls, roll in flour.
Сформируйте творожные шарики, обваляйте в муке.
Fry in hot oil on one side, turn over and fry over low heat, covering with a lid.
На раскалённом масле обжарьте с одной стороны, переверните и жарьте уже на медленном огне, накрыв крышкой.
Before serving, place country sour cream on top of the cheesecakes.
Перед подачей на стол положите сверху сырников деревенской сметаны.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su