Recipes / Vegetarian burger with Adyghe cheese Вегетарианский бургер с адыгейским сыром

A very tasty vegetarian burger for those who don't eat meat. Instead, fried Adyghe cheese in spices is used.

Невероятно вкусный вегетарианский бургер для тех, кто не ест мясо. В качестве начинки — жареный адыгейский сыр, приправленный пряными специями.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Cut the bun in half.
Разрежьте булочку пополам.
Cut the Adyghe cheese into slices, brush with spices (I use curry) and fry in a frying pan until golden brown on both sides.
Адыгейский сыр нарежьте пластинами, смажьте специями (я использую карри) и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
Cut the tomato and cucumber into rings.
Нарежьте помидор и огурец кольцами.
Place everything on a burger bun and add sauce.
Все уложите на булочку для бургера, добавьте соус.
Before serving, garnish with herbs.
Перед подачей украсьте зеленью.