Recipes / Delicious pancakes from the oven Вкусные оладьи из духовки

Delicious kefir pancakes in the oven. The recipe is simple and quick. The main thing is not to stand at the stove.

Аппетитные оладьи на кефире в духовке. Рецепт легкий и быстроделательный, главное — не стоять у плиты.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Add eggs, kefir, sugar, salt, vanillin to a bowl and mix everything with a mixer.
Добавьте в миску яйца, кефир, сахар, соль, ванилин и все перемешайте миксером.
Add melted butter, baking powder, flour to the resulting mass, mix everything with a mixer.
К полученной массе добавьте растопленное масло, разрыхлитель, муку, все перемешайте миксером.
Pour the dough onto a baking sheet lined with parchment paper or a mat and top with banana and berries.
Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком, сверху украсьте бананом и ягодами.
Bake in an oven preheated to 180°C for 20 minutes.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут.
Cut the warm pancakes into rectangles.
Теплые оладьи разрежьте на прямоугольники.
Serve with condensed milk or jam.
Подавайте со сгущенкой или джемом.