Recipes / Buckwheat in a slow cooker Гречка в мультиварке
The benefits of buckwheat have been repeatedly proven. This culture is distinguished by its high content of fiber, amino acids, vitamins B and P. Buckwheat dishes are also of great importance in vegetarian nutrition as a partial replacement for meat. Buckwheat porridge is an excellent side dish for hot meat or fish. Cooking buckwheat porridge in a slow cooker does not require constant attention. Therefore, even a beginner in cooking can cope with the recipe.
Польза гречки подтверждена многочисленными исследованиями. Этот злак богат клетчаткой, аминокислотами, витаминами группы B и Р. Гречневую крупу широко используют в вегетарианском питании как частичную замену мясу. Гречневая каша — отличный гарнир к мясу или рыбе. Приготовление каши в мультиварке не требует постоянного внимания, поэтому справится с рецептом даже новичок в кулинарии.
Steps / Шаги:
-
Rinse the buckwheat.
Промойте гречку. -
Pour buckwheat into the multicooker bowl.
Насыпьте гречку в чашу мультиварки. -
Add water to the buckwheat in proportions 1:2 (for 250 grams of buckwheat - 500 ml of water).
Добавьте к гречке воду в пропорциях 1:2 (на 250 граммов гречи – 500 мл воды). -
Also add butter, sugar and salt to taste to the buckwheat.
Положите также к гречке сливочное масло, сахар и соль по вкусу. -
Close the lid and turn on the multicooker in the “porridge/cereals/buckwheat” mode. Set the time to 20-25 minutes.
Закройте крышку и включите мультиварку в режим в режиме «каша / крупы / греча». Установите время 20-25 минут. -
Divide the buckwheat into serving bowls and serve.
Разложите гречку по порционным тарелкам и подавайте к столу. -
Garnish the buckwheat with finely chopped parsley and an additional knob of butter.
Украсьте гречку мелко нарезанной петрушкой и дополнительным кусочком сливочного масла.
Recipe from foods3.su